宠物白兔可以吃吗?
我吃过,而且不是我一个人吃,我们这边很多人家都养兔子吃。 记得小时候,我家养的兔子下了一窝仔,我爸捡了几只回来,在厨房用砂锅煮,我妈打下手,我站在旁边等着可以吃的时候。那是我第一次知道原来兔子肉吃起来是这样的(之前一直是吃的烤鸭、炸鸡腿之类的),非常软嫩,有点像鸡肉,也有点像猪肉的感觉。
后来长大之后,自己在外面租房住,有一次下班回来得早,看到路边有一笼子兔子,就问老板卖不卖,老板说那是他养的宠物兔,不卖!我只好作罢。直到过了几年,有一次又路过那个店面时,发现老板又在那里卖兔了…… 我还吃过一次野味店的兔子,那家店是在一个巷子里的小餐厅,餐厅布置的很有特色,老板是广东人,做的菜也偏广式。那天和朋友一起过去吃饭,看见菜单上有兔这道菜,价格不算贵,就点了。上菜之后,我们发现这所谓的“兔”其实是野生的野兔,肉质很紧密,和家里养的兔子味道不一样,但是也非常好吃。因为是在广州吃的,所以感觉和粤菜有点渊源。
现在再想吃到真正的兔子却不容易了。一方面是因为吃兔的人越来越少;另一个原因是现在人工养兔的技术越来越成熟,很多以前喜欢吃野兔的地方现在都吃不到野兔了。毕竟要保护野生动物嘛。 所以题主提到的白兔要不要吃的问题上,我的回答是可以但没必要。