清道夫鱼为什么没人吃？
1、清道夫鱼肉质粗糙且味道很腥，不符合中国人的饮食文化，所以不能食用。
2、清道夫鱼在水里的级别是最低的，大鱼都可以吃清道夫鱼，为了生存下去，所以清道夫鱼的肠胃里只能吃一些腐烂的，没什么营养的食物，所以清道夫鱼的肉没什么营养价值。
3、清道夫鱼营养价值过低，连以腐食为生的食腐鱼都不怎么吃的，饲养它仅仅是为了清理池内垃圾。
清道夫鱼的学名为苏氏大肚鱼，也叫吸食鱼、底吸鱼、吸盘鱼、清洁猫和吸螺鱼等。它原产于南美洲的巴西等热带区域，后来成为人工水族系统的清理、观赏鱼和食饵鱼。因为它腹面具有吸盘，能吸附于其他物体或生物体上，刮食附生藻类和其它附生生物，所以称为清道夫鱼，简称清道夫。