小乌龟怎么养吃?

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虽然说乌龟营养丰富味道鲜美可是我们一定要记住千万不要食用市场宠物商店出售的乌龟在市场上出售的乌龟大多数都是人工饲养的有可能携带各种细菌和疾病。我们在食用乌龟的时候一定要注意这些要点,首先必须是食用自己饲养的乌龟,或者购买其他农民自己家饲养的乌龟。在宰杀以及烹调过程中要注意全程煮熟煮透,如果做火锅的话一定要保证15分钟以上的涮煮时间。而且在烹调过程中最好加放一些生姜,生姜能够杀菌消毒。除了这个食用乌龟还需要注意个人体质,因为乌龟生性寒凉所以体质为寒的人群一定不要贪食。并且每人每天食用乌龟的最大量不要超过100克。

乌龟在我们的生活中一直有着吉祥长寿和平的寓意,同时在食用上乌龟也是非常好的一种滋补食材。据中医文献显示,乌龟具备益肾补气养血消肿清热等功效,因此对于一些身体虚弱的人群适当的食用乌龟是非常有益健康的。

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