有几种鲷科鱼种类?
真鲷为暖温带近海中下层鱼类。在中国分布很广,主要产于福建、台湾、广东等省沿海,产量很丰富。真鲷肉质厚实,白嫩味美,营养价值很高。闽、粤等沿海地区对真鲷有不同的名称,福建叫红鲷、黄翅、紫红鲷、紫红鱼,台湾称真鲷为赤鲷,广东俗称黄鳍鲷。近几年各地已成功地人工饲养了真鲷,并已大面积养形成产业。
鲷科鱼全世界共有220余种,分属38个,主产温带和热带海域,种类繁多,色彩艳丽,多被人们用作水族馆的观赏鱼。
真鲷为暖温带近海中下层鱼类。在中国分布很广,主要产于福建、台湾、广东等省沿海,产量很丰富。真鲷肉质厚实,白嫩味美,营养价值很高。闽、粤等沿海地区对真鲷有不同的名称,福建叫红鲷、黄翅、紫红鲷、紫红鱼,台湾称真鲷为赤鲷,广东俗称黄鳍鲷。近几年各地已成功地人工饲养了真鲷,并已大面积养形成产业。
鲷科鱼全世界共有220余种,分属38个,主产温带和热带海域,种类繁多,色彩艳丽,多被人们用作水族馆的观赏鱼。