兔子吃了什么好处?
首先,兔肉是一种高蛋白、低脂肪、富含纤维素的肉类食品; 蛋白质的含量高于猪肉(30%左右)、牛肉和羊肉等常见肉类食物,含有人体必需的8种氨基酸,而且含量比例均衡,接近人体需要,容易消化吸收; 脂肪含量低于猪肉、牛肉和羊肉等食物,并且含有不饱和脂肪酸,单不饱和脂肪酸主要是油酸,多不饱和脂肪酸主要是亚油酸。兔肉含有人体必需矿物质元素锰、锌、铜、铁和钙等,此外还有硒、铬、镍、锡等微量元素。这些矿物元素以铜、锌、锰含量较高,对维持机体正常的生理功能有重要作用。 但需要注意的是,因为兔肉的蛋白质含量很高,所以在食用的时候要注意适量,以免摄入过多的蛋白质给肠胃造成负担而导致腹泻。
其次,兔子的屎尿中含有高浓度氮化合物,是优质的有机肥原料之一; 经过发酵处理后可以用来种植花草蔬菜,或者浇灌植物,能够减少化肥和农药的使用量,是绿色无公害的养殖模式。同时还可以用来饲养蚯蚓等昆虫,培育的生物肥可以用于花卉、草坪、园艺作物的栽培。
最后,兔毛可以制作成毛衣、手套等衣物,不过最好还是不要自己加工,因为兔毛非常容易缠缠绕在一起,非常难处理。以前农村家里会有专门剪下兔毛拿去卖的人,现在这样的生意已经比较少了。 目前,在我国养兔的主要目的是获取皮毛、肉产品或经济禽蛋。其中皮用兔主要分布在西北、华北和东北地区,而肉用兔和蛋用兔则主要在长江以南地区发展较快。 随着人民生活水平的提高和对养生理念的了解,兔肉作为“保健食品”的优势越来越明显。我国目前对兔业的发展前景还是比较看好的。