猫咪生吃三文鱼好不好?

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题主的这个问题其实是纠结三文鱼有没有寄生虫,需不需要做熟给猫吃。 这个问题的答案其实非常简单,如果有条件,最好给猫咪做熟再吃;如果没有条件,生吃也没有什么问题。 但前提一定是确保食物新鲜且干净,煮熟的目的就是为了杀死里面的寄生虫,如果保证不了食物的干净新鲜,那煮了跟没煮其实也没有什么区别…… 这里还要说到寄生虫,根据检疫和流行病学的研究显示,我国进出口水产品寄生虫阳性率在一半左右,个别种类甚至达到100%(果然是“硬核”寄生虫啊)! 常见的水产寄生虫有异尖线虫、蛔目异尖科寄生虫、绦目异尖科寄生虫以及弧目异尖科寄生虫等。

这些寄生虫可以通过消化道侵入人体,引起急性炎症反应或慢性寄生虫病。其中异尖线虫又被称为海兽胃线虫,是消化道内常见的寄生虫之一,主要寄生在海洋鱼类和海洋哺乳类的消化道里,当它进入人的消化道后,也可以在其中蠕动,但一般不会在人体内部发育成较大的成虫。 如果平时注意卫生,异尖线虫等寄生虫也是可以避免的。比如:

1.清洗肉类是有必要的,一定要保证新鲜肉没有污染;

2.生熟食品应分开存放,切菜板也要尽量分开使用;

3.彻底煮熟食物再给猫咪吃是很重要的,60℃以上时,异尖线虫幼虫只能存活1s。 所以,只要保证喂给猫咪的食物经过高温蒸煮,杀灭里面的寄生虫,就是为猫咪好。但是水煮并不是煮的时间越长越好哦~

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三文鱼营养价值高还容易消化,生吃也无妨,所以很多铲屎官都喜欢给猫咪生吃三文鱼,认为这样营养不流失,而且也很安全。其实大家存在一个误区,并不是所有的三文鱼生吃都健康的。

生吃三文鱼容易感染寄生虫。生吃三文鱼容易感染一种寄生虫——阔节裂头绦虫,它在三文鱼里很常见,主要在头、背部、腹部的内脏及肌肉组织寄生,该寄生虫进入人体内,在肠道内繁殖,长可超过10米,可引发肠道、脑部严重症状。而中华支睾吸虫、阔节裂绦虫的幼虫一般在淡水鱼体内寄生,海水鱼(比如三文鱼)体内一般寄生的是阔节裂绦虫的成虫。生吃的三文鱼若是未经过冷冻处理,在体内仍存在该绦虫,吃下含有绦虫的生三文鱼一样会引发感染。

所以三文鱼生吃也得注意,要么买正规地方的刺身三文鱼,吃的时候也可以蘸一点蒜茸和醋进行杀虫预防,并不是所有三文鱼生吃都健康的。此外,日常吃生鱼,在吃生鱼片的时候最好选择干鲍汁或芥末少蘸一点杀虫,但不能完全杀掉,注意预防。

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