哪种淡水河豚宠物鱼好些？
河豚，有毒的河豚！ 先说说河豚的毒性吧，河豚的毒素是河豚毒素（Tetrodotoxin，简称TTX），这种物质属于神经毒素，可以通过血液传递到身体的各个部位，主要损害神经元，造成运动障碍、呼吸衰竭，最终因窒息死亡。
当然，这些毒素都是河豚自己防御天敌的一种进化，对自己来说是有好处的；但是对养宠的人来说，就要小心了，尤其是刚买回来的新鱼，要特别小心不要让河豚咬破皮肤，造成中毒。
河豚的毒性虽然厉害，但是只要不过度抓挠刺激它，不过于激惹它，一般是不会中毒的。 另外，很多人都说河豚有毒不能吃，其实这是一种误解，河豚体内的毒素主要在肝脏、肾脏和消化道内，只有少量毒素分布在肌肉中，而且鱼肉在高温蒸煮的过程中，毒素就会灭活消失，所以正常的烹调处理是安全的，不必担心。
那么，既然鱼虾的肉都能吃，为什么还要专门搞一个河豚美食节呢？ 这是因为河豚体内含有河豚毒素，而河豚毒素是一种剧毒化合物，虽然经高温烹饪后部分毒素会被分解，但若处理不当，仍有可能引起食物中毒。 无论是否举办河豚美食节，我们食用河鲀时都应将其清洗干净并彻底煮熟。
如何清洗彻底？一般先用流动的冷水冲洗，再用牙刷刷洗其腹部和鳃盖下的黏液，最后将河鲀放在流动的冷水中慢慢冲洗干净即可。 彻底煮熟是什么意思呢？就是我们平时煮饭时所煮的温度和水量是不够的，要想把河鲀煮熟，最好把水烧开后再多煮一会。